麥冬苗屬于多年生常綠草本，新葉邊緣呈金黃色，老葉呈銀白色，襯托著細長挺拔的藍紫色花序，仲夏深紫羅蘭色小花于葉叢中密密串生著，四季常青，生長強健，耐嚴寒。

麥冬苗忌強光和高溫，7月見花時，地下塊根開始形成，9－10月為發根盛期，11月為塊根膨大期，2月底氣溫回升后，塊根膨大加快。

麥冬苗價格為0.4元/斤，麥冬苗根莖細長，匍匐有節，節上有白色鱗片，須根多且較堅韌，微黃色，先端或中部常膨大為肉質塊根，呈紡錘形或長橢圓形。葉叢生，狹線形，先端尖，草質，深綠色，平行脈明顯，基部綠白色并稍擴大。