麥冬粟米粥

【原材料】麥冬15克，鮮竹葉10克，粟米100克。

【作法】麥冬、竹葉煎水取汁，粟米加水煮至半熟時加入前汁，再煮至粥熟。

麥冬天門冬雪梨湯

【原材料】天門冬，麥冬各10克，雪梨一個，冰糖末適當。

【作法】①雪梨清洗、去核、切片。②將天冬、麥冬、冰糖末同放瓦罐內，放水適當。③大火燒沸，改成小火煲1小時就可以。

麥冬黨參玉竹湯

【原材料】麥冬、黨參、北沙參、玉竹、天花粉各9克。

【作法】將麥冬、黨參、北沙參、玉竹、天花粉共研成粗末，開水沖泡代茶飲，每服1劑，每日1次。